Weingut WEINWURM (＆ Austrian Hills )

私たちが大使館主催の試飲会で意気投合した、家族経営ながら多彩なワインを手掛けるワイナリーです。

オーストリアの代表的なワインである、Grüner Veltliner(グリューナー・ヴェルトリーナー)の故郷ともいえるWeinviertelにありながらも、伝統的なワイン造りと共に新しい取り組みにもチャレンジしている醸造元です。

特徴は、フランスのアルザス地方にて結婚式のワインとして提供されているRoter Muskateller(レッド マスカット)を単醸した白ワインとオレンジワイン、スパークリングワインを醸造している事で、香り高くフルーティーなアロマを持つ銘柄となっています。

私たちは、彼等のワイン造りに共感し、彼等の醸す味を広く日本に紹介したいと考えています。

(グリューナー・ヴェルトリーナー ヴァインフィアテル DAC)

500リットルのオーク樽で熟成させ、ステンレスタンクで伝統的な発酵を行うことで、両方の長所を融合させたワインです。熟した黄色い果実、繊細なトーストのアロマ、そしてフェルトリーナー特有のスパイスが香ります。口に含むと、複雑で力強く、それでいてバランスの取れた爽快な味わいが広がります。

Weinzigartiger Roter Muskateller Ried Schilling 2024
(ロータームスカテーラ 白ワイン)

社交の場や、爽やかな夏の夜によく飲まれます。涼やかに始まり、表現力豊かで、ライチ、ブラッドオレンジの皮、グレープフルーツ、マシュマロの花、ハーブ、スパイシーが散りばめられた、魅力的な夏の香りがします。

発泡性、故障風味、黄色い果実味、夏の花の香り、桃と様々な香りと共にボディ感があり、しっとりとした柑橘系の爽やかさが感じられます。思わず唇を鳴らしたくなるような逸品です。

黒のベリー、ハーブ、少しのドライな香り、プラム、オリーブ、トマトの蔓。豊かな果実味が口いっぱいに広がり、しっかりとまとまった、さわやかな酸味、ミネラルのグリップ、心地よい余韻と飲みやすさがあります。

Herzblut MERLOT Ried Schilling 2023
(情熱のメルロー)

ダークベリーフルーツ、ほのかに香るトースト、カシスとエルダーベリー、ローズマリー、ほんのりとしたセージ、鋭い酸味、赤いベリーのアクセントのあるダークな香りが特徴です。

(グリューナー・ヴェルトリーナー)

グリューナー・ヴェルトリーナーはオーストリアを代表するブドウ品種です。醸造地が中心栽培地で、涼しく乾燥した気候は、酸味、複雑味、フレッシュさをもたらします。夜間気温が低いため、香り高いアロマが生まれ、ロームと砂利が混ざった深い黄土土壌、明るい日差し、そして最適な気候が、最高のグリューナー・ヴェルトリーナーを醸します。

Austrian Hills
CHARDONNAY
(シャルドネ)

シャルドネはブドウの女王とも呼ばれ、世界で2番目に多く栽培されている品種です。この品種ほど適応力の高いブドウは他になく、土壌の特質をボトルにそのまま反映させる醸造家にとって理想的な品種です。果実味とキリッとした酸味を引き立てるステンレスタンクで熟成した後にボトリングしています。

Austrian Hills
ZWEIGELT
(ツヴァイゲルト)

ツヴァイゲルトはオーストリアで最も広く栽培されている赤ワイン品種です。独特の果実味と低アルコール度数が特徴です。約 1 時間デキャンティングすると、深みとフルーティーさが増し、ブラックチェリーとラズベリーの香りが表れます。

《個人の方》

• eメール(erunte_hebe@meikei-gr.co.jp)にてご注文頂くか、年齢を確認出来る書類をお持ちの上でご来店ください。
  ＊20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、酒類を販売することは法律で固く禁じられております。
  ＊郵送をご希望の方は、別途送料(クール便)が必要です。但し、15,000円(税別)にてご購入頂いた方は、当社にて送料を負担いたします。
  ＊来店のご予約を頂いてご来店された20歳以上の方は、お車でない方に限り、ご希望により試飲して頂ける機会を設けさせて頂きます。
  ＊購入できるスーパーやお店は、都度ホームページにてご案内させて頂きます。

《法人の方》

• eメール(erunte_hebe@meikei-gr.co.jp)にてお問い合わせください。
  ＊後日担当よりご連絡させて頂きます。